Frappé – co je, historie a recept
Co je frappé? Frappé je osvěžující kávový nápoj, který vznikl v Řecku a rychle si získal oblibu po celém světě. Jedná se o…
Rubrika: alternativní příprava
Jak připravit autentickou vietnamskou kávu pomocí Phin filtru
Vietnamská káva je známá svou bohatou chutí a jedinečnou přípravou pomocí speciálního kovového filtru zvaného „Phin filtr“. Tento tradiční způsob přípravy umožňuje pomalé…
Překapávač Bloom Pour Over
Inovativní systém přípravy filtrované kávy s mikrofiltrem a odolnou konstrukcí z nerezové oceli. Patentovaný design mikrofiltru je promyšleně vytvořen se sprirálovým vzorem a…
Džezva
Jde o jeden z nejstarších způsobů přípravy kávy. Džezva, jinak také cezve, je kovová nádoba, nejčastěji měděná, uvnitř pocínovaná, zdobená tepáním. V horní…
Clever Dripper
Vychytaná pomůcka pro přípravu filtrované kávy. Způsob extrakce je kombinace French Pressu a Dripperu V60. Jedná se jednu z nejjednodušších a nejrychlejších příprav…
Vacuum Pot
Velmi zajímavý a efektní způsob přípravy filtrované kávy. Více než 200 let starý způsob přípravy kávy se stává po celém světě velmi populárním….
Hario V60
Výrobek japonské firmy Hario pro přípravu filtrované kávy, nazývaný také dripper. Při extrakci se nevyužívá tlak, ale klasické louhování. Příprava filtrované kávy pomocí…
Aeropress
Přístroj na přípravu kávy, který můžete mít stále při sobě a kdekoli si připravit vynikající kávu s plnou chutí a nízkou aciditou. Aeropress…
Jak připravit dokonalou kávu ve French Press
Frenchpress je jednoduchý a oblíbený způsob přípravy kávy, který umožní získat bohatou a plnou chuť. Pokud chcete vědět, jak na to, zde je…
